Du verger à l’assiette, les bienfaits de la pomme

Tout le monde le sait : parmi les aliments bons pour la santé, la pomme se place en première ligne. Dans le quotidien belge Lalibre.be, Pink Lady® revient sur ses atouts nutritionnels exceptionnels qui en font une formidable alliée de la santé au quotidien. Anti-oxydante, anti-cholestérol, anti-hypertension, ce n’est pas un hasard si l’adage dit que manger une pomme par jour éloigne le médecin !

Bonne nouvelle, il existe mille façons de la cuisiner – dans des plats sucrés et/ou salés – pour profiter de ses arômes. Plusieurs chefs à travers le monde n’hésitent d’ailleurs pas à proposer dans leur restaurant des associations originales. Cette approche, appelée le Food Pairing, n’a pas fini de surprendre nos papilles !

 

 

Chez Pink Lady®, les bienfaits de la pomme se trouvent également au cœur des vergers. Production éco-responsable, respect de la biodiversité, préservation des ressources, etc., les producteurs de cette jolie pomme à la peau lisse et brillante ont adopté les bonnes pratiques. Aujourd’hui, tous font leur maximum pour offrir aux gourmands une pomme à la fois saine et riche en goût. Il ne reste plus qu’à en profiter !

Par Charlotte le 25/05/2020